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191 - Rote Lippen

75 g Speisestärke
175 g Mehl
75 g Zucker
1 ausgekratzte Vanilleschote
1 Ei
125 g w eiche Margarine
200 g Puderzucker
3 - 4 EL Kirschsaft oder Wasser und rote Lebensmittelfarbe






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:inkl. Backzeit 65 Min.
 

1. Feine Speisestärke, Mehl, Zucker, Vanillemark, Ei und Margarine in eine Schüssel geben. Alles mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verkneten und den Teig mindestens 30 Minuten kalt stellen.

2. Den Teig zu 16 cm langen, bleistif tdicken (ca. 1 cm Durchmesser) Rollen formen. Daraus "Lippen" formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 - 225 °C (Gas: Stufe 3 - 4/Umluft: 175 - 200 °C) 8 - 10 Minuten backen.

3. Für den Guss Puderzucker mit Kirschsaf t oder verdünnter Lebensmittelfarbe verrühren. Die abgekühlten Lippen mit rotem Guss überziehen.

www.knorr.de


erstellt am 04.09.2011 von James
 
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