Countrymusic24.com - Rezepte
Hier gibt es immer wieder leckere Rezepte aus verschiendenen Kategorien zum Nachmachen zu finden.

Zum Lesen der Rezepte einfach auf die Überschriften klicken.
 
177 - 05 Zitronensirup

1 Tasse Wasser
2 1/2 Tassen Zucker
Zesten von 4 unbehandelten Zitronen
1 Prise Salz
3 Tassen frischen Zitronensaft






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:schnell
 

1 Tasse Wasser und 2 1/2 Tassen Zucker bei mittlerer Hitze aufkochen, rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zesten von 4 unbehandelten Zitronen und 1 Prise Salz hinzufügen, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.  3 Tassen frischen Zitronensaft dazugiessen. In einem geschlossenen Gefäss abkühlen lassen. Durch ein feines Sieb in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. 

Der Sirup lässt sich auch gut einfrieren, z.B. als Würfel - so kann  man schnell und einfach eine kalte, erfrischende Limo bekommen.

erstellt am 02.06.2011 von James
 
zurück zu den Rezepten
 
COUNTRYMUSIC24 - Postfach 480146 - 12251 Berlin
sendeleitung(at)countrymusic24(dot)com