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241 - Mecklenburger Götterspeise

Schwarzbrot, altbacken
Zucker
Rum (od Rumaroma)
Sahne
(evt. Sahnesteif)
Sauerkirschen, entsteint (frisch oder Dose)






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:15 Minuten
 

Geriebenes Schwarzbrot wird mit Zucker vermischt und mit Rum

angefeuchtet. Sahne zu geschlagener Sahne (evt. mit Sahnesteif) steif

schlagen.

Schichtweise in eine Glasschüssel legen. Zuerst 1 Schicht Brotbrösel, darauf

Schlagsahe, darauf Schicht Kirschen, und wieder Brotbrösel usw.... Oberste,

letzte Schicht bilden die Kirschen.

Sofort servieren!

aus: http://www.ziltendorf.com/service/Rezepte/DDR/


erstellt am 27.08.2012 von James
 
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