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257 - Heiße Früchtchen mit Mascarpone-Creme

2 Nektarine
2 Pfirsich
4 Pflaume
2 Birnen
5 Pck. Vanillezucker
250 g Mascarpone
1 Becher Sahne
3 EL Amaretto






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:20 Minuten
 

Man nehme evtl. auch andere Früchte!

Mascarpone mit Amaretto cremig rühren. Sahne steif schlagen, unter die Mascarpone heben, 2 Pck. Vanillezucker unterheben.

Die Früchte mundgerecht vorbereiten, in eine Auflaufform schichten, nach Belieben etwas Amaretto drüber träufeln und mit 3 Pck. Vanillezucker bestreuen.

Die Früchte bei hoher Temperatur ca. 5 Minuten grillen oder backen.

Mit der Creme anrichten und servieren.


erstellt am 24.12.2012 von James
 
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