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287 - Ananas-Jogi mit was bei

2 Portionen:

1⁄2 Zitronen
1 Banane
1 Stück Ananas (100 g)
1 EL Walnusskerne
1 TL Sesamöl
2 TL flüssiger Honig
300 g fettred. Joghurt
1⁄2 TL gem. Anis






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
2 
Zeitaufwand:ges. 20 Minuten
 

Zitronenhälfte auspressen. Banane in Scheiben schneiden und mit 1 TL Zitronensaft beträufeln. Ananas schälen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Walnüsse grob hacken.

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Ananas und Banane darin 1 Minute bei mittlerer Hitze unter Wenden braten. Anschließend in 2 kleinen Schüsseln anrichten und wenige Minuten abkühlen lassen.

Honig, Joghurt und Anis verrühren. Über die Früchte geben. Gehackte Walnüsse darüberstreuen.


erstellt am 26.08.2013 von James
 
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