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290 - Fixe Apfel-Tarte

1 Blätterteig, aus dem Kühlregal
2,5 Kg Äpfel
Zitronensaft
ungesalzene Nüsse od. Mandeln; gehackt
Zucker
1 Eigelb






Kategorie:Diverses
Schwierigkeit:
2 
Zeitaufwand:35 Minuten
 

Den Blätterteig also in eine Tarte- oder Auflaufform geben, kleinen Rand nicht stehen lassen.

Äpfel in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, auf dem Teig ebenmässig verteilen.

Nüsse (Mandeln) drübergeben. Mit wenig Zucker bestreuen. Den Rand mit Eigelb bestreichen.

Im vorgeheizten Ofen (200° C) ca. 20 Minuten backen.


erstellt am 16.09.2013 von James
 
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