Käse in 1 cm große Würfel schneiden. Je einen Käsewürfel mit einem Cocktailwürstchen auf einen Zahnstocher stecken.
Die Gurke an einem Ende mittig 5 cm tief ein Dreieck ausschneiden und die "Kiefer" mit einem halbieren Zahnstocher leicht auseinanderdrücken. Die Paprika in kleine Dreiecke schneiden, als Zähne in dem Maul fixieren.
Das andere Ende zu einem Schwanz schnitzen und die Spieße am Körper anstecken.
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