Countrymusic24.com - Rezepte
Hier gibt es immer wieder leckere Rezepte aus verschiendenen Kategorien zum Nachmachen zu finden.

Zum Lesen der Rezepte einfach auf die Überschriften klicken.
 
312 - Makkaroni mit leckerer Sauce

2 Port.:

4 Käsewürstchen, klein geschnitten
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Zehen Knoblauch, gew.
1 Ds. Pizza-Tomaten
1/2 Chilischote, gew.
1 EL Öl
250 ml Gemüsebrühe
1/2 Tube Tomatenmark
100 g ger. Parmesan
2 Spr. Worcestershiresauce
Salz
250 g Makkaroni, gegart






Kategorie:Hauptgerichte
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:15 Minuten
 

Käsewürstchen im Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und Farbe nehmen lassen. Tomatenmark einrühren, anschwitzen. Chili zugeben und mit Tomaten und Brühe ablöschen. Etwas einreduzieren lassen. Mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer würzen.

Sauce über die Makkaroni geben und mit dem Parmesan bestreuet servieren.


erstellt am 16.02.2014 von James
 
zurück zu den Rezepten
 
COUNTRYMUSIC24 - Postfach 480146 - 12251 Berlin
sendeleitung(at)countrymusic24(dot)com