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314 - Clochard - Pfanne

2 Portionen:

200 g gem. Hack
1 kl. Ds. Sauerkraut
4 EL Crème fraîche
3 Zehen Knoblauch
Harissa, n. Bel.
Salz






Kategorie:Diverses
Schwierigkeit:
3 
Zeitaufwand:1/4 Std.
 

Hackfleisch krümelig anbraten. Sauerkraut, Harissa, Salz zufügen. Zerdrückten Knoblauch zugeben. Zugedeckt 10 Min garen lassen. Creme Fraiche einrühren. FERTIG

Dazu schmecken festkochende Kartoffeln. 


erstellt am 01.03.2014 von James
 
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