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325 - Tatar vom Frischkäse mit Radieschen, Gewürzgurke und Dill

1 Portion:

50 g Radieschen
1 kl. Gewürzgurke
1 Stl. Dill
100 g körniger Frischkäse
Salz
Pfeffer






Kategorie:Diverses
Schwierigkeit:
1 
Zeitaufwand:15 Minuten
 

Radieschen und Gewürzgurke in feine Würfel schneiden. Dillfähnchen vom Stiel zupfen und fein hacken.

Frischkäse mit den Radieschen- und Gurkenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und mit Dill bestreuen.

 

Vollkornbrot dazu reichen. Passt auch zu Grillspießen.


erstellt am 28.05.2014 von James
 
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