Radieschen und Gewürzgurke in feine Würfel schneiden. Dillfähnchen vom Stiel zupfen und fein hacken.
Frischkäse mit den Radieschen- und Gurkenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und mit Dill bestreuen.
Vollkornbrot dazu reichen. Passt auch zu Grillspießen.
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