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336 - Semmelknödel geben Saures

8 Semmelknödel v. Vortag
4 Zwiebel, rot
4 EL Schnittlauch, in Röllchen
6 EL Olivenöl
16 cl Knoblauchessig
Salz
Pfeffer
2 TL mittelscharfer Senf
400 ml Wasser
2 Pr. Zucker






Kategorie:Diverses
Schwierigkeit:
1 
Zeitaufwand:10 Minuten
 

Die Semmelknödel in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf den Teller auslegen. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und daraufgeben. 

Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen und über die Knödel gießen.


erstellt am 27.08.2014 von James
 
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