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187 - Rote Grütze Blitzeis auf Vanillesahne

250 g Schlagsahne
1 Päckchen Vanillin-Zucker
500 g tiefgefrorene Beerenmischung
150 g Zucker
3 EL Himbeergeist






Kategorie:Nachspeisen
Schwierigkeit:
2 
Zeitaufwand:30 Minuten
 

Sahne steif schlagen. Dabei 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln lassen. Kalt stellen. Beeren, Zucker und Himbeergeist fein pürieren. Mit einem Eiskugelbereiter 12 Kugeln abstechen und in Tassen füllen. Sahne gleichmäßig darauf verteilen und sofort servieren.

www.lecker.de


erstellt am 20.07.2011 von James
 
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