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243 - Schupfnudel-Pfanne mit Hausmacher Wurst
(für 2 Personen)
Zutaten:
1 Paket 400gr Schupfnudeln
150gr Hausmacher Blutwurst im Naturdarm
150gr Hausmacher Leberwurst im Naturdarm
1 große Zwiebel
etwas Fett
Kategorie:
Hauptgerichte
Schwierigkeit:
2
Zeitaufwand:
15 Minuten
Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Fett in einer Pfanne andünsten. Die Schupfnudeln dazugeben und ca. 2-3 Min anbraten. Dann die in kleine Scheiben geschnittene Wurst dazugeben und ca. 2 Min mitbraten.