Butter schmelzen und in eine kleine feuerfeste (Muffin-?)Form geben.

Backofen auf 180° C vorheizen.

Whisky einfüllen und vorsichtig ein aufgeschlagenes Ei in die Form gleiten lassen.Mit Muskat bestäuben.

In den Backofen stellen, bis das Ei fest ist. Mit Salz und Pfeffer (zum selbstwürzen) servieren.