Blätterteig kurz antauen lassen und auf gewürztes Mett daraufgeben. An den Rändern mit Wasser bestreichen und zusammenrollen.
Rolle dann in kleine Stückchen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit Eigelb bestreichen und bei 200 C ca. 10 Min goldbraun backen.
|